大蒜需肥特点：

根据研究表明，大蒜对大量元素氮、磷、钾三者的比例为其比例为3：1：3，如每生产1吨鲜大蒜，需要氮4.5-5kg，磷1.1-1.3kg，钾4.1-4.7kg。

作为喜肥作物，大蒜对硼、钙、镁等这些中微量元素也有不同程度的需求，在中后期追肥过程中理应顾及全面。

大蒜的追肥技术总结：

1.基肥

种植大蒜前基肥要以有机肥料即农家肥如圈肥、鸡粪、鸭粪、厩肥、堆肥、饼肥等为主，施用猪圈肥2500-3000公斤，或厩肥4500-5000公斤，有条件的可施用棉籽饼等饼肥50-100公斤，另外每亩可施入氮磷钾复合肥70公斤左右。

大量元素水溶肥

2.追肥

(1)催苗肥

作用：促进出苗后迅速发根长苗，提高秋播蒜的安全越冬性能。

施肥时间：一般在出苗后1个月左右施用。

施肥种类及用量：平衡型大量元素水溶肥和氨基酸水溶肥,追施一次即可，亩用量5公斤。注：可根据大蒜苗长势来进行，如底肥充足可不用追施。

(2)越冬肥

作用：确保大蒜苗安全越冬，提高抗寒性。

施肥时间：进入越冬期时。

施肥种类及用量：常用堆肥、土杂肥或马粪等盖施，以加厚根系的越冬保护层。每亩施用5000-7000kg。

(3)返青肥

作用：促进大蒜心叶生长和根系开始伸长。

施肥时间：春季气温回升，土壤开始解冻时期。

施肥种类及用量：平衡型大量元素水溶肥和氮肥,亩用量为5公斤。

(4)催薹肥

作用：对增产起到至关重要的作用。

施肥时间：鳞芽和花芽分化完成，蒜薹开始抽生时施用。

施肥种类及用量：可追施高氮钾水溶肥，追施一到两次，间隔15天左右一次。

(5)催头肥

作用：生长最旺盛的时期，生长量达到高峰，需肥量也最多，对增产帮助大。

施肥时间：催薹肥施后1个月，蒜薹露苞时施用。

施肥种类及用量：可追施高钾水溶肥，追施一次即可，亩用量5公斤。

大蒜种植施用什么肥料总的来讲无非分两大块，底肥必须要严格按照上述讲到的农家肥和化肥混施，从苗期开始可根据各个时期追施高效水溶肥料，稳增产35%以上。

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